夏の定番メニューをご紹介します☆ 今回はトウモロコシ揚げと氷頭なますです。 氷頭なますとは簡単に言うと鮭の頭の酢の物です。 これがさっぱりしていて美味しいんです☆ 大泉学園ですと奈良（東大泉4-3-1…

私の両親はすでに他界しておりますが、昨日義理の母を亡くしました。 家族一同大変お世話になりました。特に孫二人に、とても良くしてくれました。 いつも元気な母でしたので、入院後少しずつ、やつれていく姿を見…

庄司くんと今日も残業でございますが、 一息と屋上に上りましたところ、花火が２つ同時に見れました！ 昔、若かりし頃、寿退社した、Tさん、Nさんや、Sくんなどと、 同じ様に、残業しながら、一息屋上に上がっ…

長い梅雨がやっとあけ、このところ猛暑が続いています。身体があまり暑さになれていなかったのか、熱中症になる方ご多いようです。個人的には夏の夕暮れ時のセミ（かなかな？）の鳴き声が大好きです。いつまでも夕暮…

人生で初めて、腰を痛めました。 動かなくなるぐらい痛めたのは初めてでして、 休日に家族と出かけて帰ってきて、家につきましたら、急に動けなくなってしまいました。   残念なことに、痛くなり始め…

当社では毎朝、稲盛和夫さんの「生き方」という本を朗読しています。 稲盛さんの本は大変シンプルな言葉と表現で書かれていてとても読みやすい内容となっています。 その「生き方」の書籍が書かれて15年経った今…

東京オリンピックのメダルのデザインが先日、発表されました。   今回初めての試みで、携帯電話など小型家電から金属を取り出して作られるもののようです。   詳しくは 「都市鉱山からつ…

先日、帰宅した際、マンションの共用廊下にカブトムシがいました。 最近では滅多に見かけなくなった為、思わず写真を撮りました。   めちゃくちゃ元気でした。

昨日は練馬にある熟成肉のお店に行ってきました。 色々な部位の中から今回選んだのがこの三種類にお肉達。 三人で軽くペロリと頂きました☆  

今年の梅雨は極端に日照時間が短かったですね。 梅雨明けが本当に待ち遠しかったです。 天気予報を見ると来週からようやく晴マークが続くようになりました。 これから夏本番になりますので、皆様も熱中症にはお気…